HOT ! LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras Lameloise, la cuisine d'Eric Pras, une maison en Bourgogne

Lameloise, la cuisine d'Eric Pras, une maison en Bourgogne。Maison Lameloise | Eric Pras。LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras（Gallery of Living in。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【料理の芸術】エリック・プラによるブルゴーニュ地方の料理を深く探求した一冊。美しい写真と共に、フランス料理の技術とレシピが紹介されています。【地域の魅力】ブルゴーニュの食材や文化を反映したレシピは、地域の特性を生かした料理を学ぶのに最適です。【実用的な情報】料理の技術や食材の選び方についての詳細な説明があり、料理愛好者やプロのシェフにとっても有益な情報が満載です。- タイトル: LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras- サブタイトル: UNE MAISON EN BOURGOGNE- 出版社: Glénat- 内容説明: エリック・プラの料理に関する書籍。フランス・ブルゴーニュ地方の料理を紹介。- 状態: 表紙の少し折れや傷あり、中は綺麗な状態ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス料理#料理人#料理本。Maison Lameloise | Restaurant *** Hôtel | Chagny-en-Bourgogne.。。公認会計士　CPA会計学院2023年合格目標テキスト・答練フルセット。令和6年度 一級建築士 学科試験対策 教材セット。鉄緑会　高３世界史 入試世界史確認シリーズ 2025年受験用希少品。レモネード。KORON 警察官昇任参考書 警察公論。【中古本】古英語辞典。アビタスCISA教材一式（テキスト、MCカード、自己評価問題）。②【未記入】家庭保育園　キララ　プリント　コピーガードなし