HOT ! 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス

【やん様専用ページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。甦る!究極のヴィンテージオーディオ 第1弾 (JBL PARAGON)。はなうた 加藤紀子写真集まとめ売り。ぼく、アンパンマン!。#FF0921 by PIEZOGLYPH アートブック 菅田将暉 小松菜奈。写真集『TOKYO SUBURBIA』ホンマタカシ。★楽譜/シャネルズ/LIVE AT WHISKY A GO GO/バンドスコア。Siza by Siza　Alvaro Siza　アルヴァロ・シザ。★楽譜/ナイアガラトライアングル/作品集/大滝詠一,杉真理/バンドスコア。大いなる遺産 フランチェスコ・クレメンテ GREAT EXPECTATIONS。エルミタージュ 大形本。「劇場アニメ７０年史」ジ・アート・シリーズ１５（美品・１９８８年）。佐藤健　カレンダー　まとめ売り。画集　The Art of Simon Bisley　サイモン・ビズレー。あいちトリエンナーレ2019 ラーニング記録集